2026-06-27 ☆K様より新じゃがいただきました☆
こんにちは
小手指店の林です。
スーパーでは夏野菜も多く出てお野菜が美味しい時期になりましたね
今週、いつも大変お世話になっておりますオーナーの
K様よりたっくさんの【新じゃが】をいただきました
新じゃがは皮まで食べる事も出来ますが、この皮の周り
にはビタミンCやカリウムが多く含まれているそうで、
特に新じゃがは通常のじゃがいもの4倍もビタミンCが
含まれているそうです
皮の周りには食物繊維も多く含まれているそうで、
新じゃがを皮つきで食べる事は良い事だらけですね
新鮮なうちに美味しくいただきたいと、珍しく気合を入れて料理しました
・ジャガイモと玉ねぎのポタージュ
・タコとジャガイモのガリシア風
・ハッセルバックポテトwith夏野菜キーマカレー
あまり難しくなく、ジャガイモを美味しく食べられる
メニューなので是非皆様もお試しください
ジャガイモがみずみずしくて本当に美味しかったです
写真では分かりにくいですが、皮つきで丸ごといただきました
私は今年知り合いの農家さんの畑をお借りしてニンニク
の栽培をしていたのですが年によっても変わる天候や
病気、収穫の時期等、野菜ができるまでは本当に
大変なんだな、という事を実感しました
K様も鳥や小動物の被害もあり、大変なんだよ～と
仰っていましたがそんな中、立派なジャガイモを
たくさんいただき、大変ありがたいです
また、他にもお野菜や果物をオーナー様から頂く
こともあり、いただいた皆様へ感謝をし美味しくいただいております
K様、美味しいジャガイモをありがとうございました
小手指店の林です。スーパーでは夏野菜も多く出てお野菜が美味しい時期になりましたね
今週、いつも大変お世話になっておりますオーナーの
K様よりたっくさんの【新じゃが】をいただきました
新じゃがは皮まで食べる事も出来ますが、この皮の周り
にはビタミンCやカリウムが多く含まれているそうで、
特に新じゃがは通常のじゃがいもの4倍もビタミンCが
含まれているそうです
皮の周りには食物繊維も多く含まれているそうで、
新じゃがを皮つきで食べる事は良い事だらけですね
新鮮なうちに美味しくいただきたいと、珍しく気合を入れて料理しました
・ジャガイモと玉ねぎのポタージュ
・タコとジャガイモのガリシア風
・ハッセルバックポテトwith夏野菜キーマカレー
あまり難しくなく、ジャガイモを美味しく食べられる
メニューなので是非皆様もお試しください
ジャガイモがみずみずしくて本当に美味しかったです
写真では分かりにくいですが、皮つきで丸ごといただきました
私は今年知り合いの農家さんの畑をお借りしてニンニク
の栽培をしていたのですが年によっても変わる天候や
病気、収穫の時期等、野菜ができるまでは本当に
大変なんだな、という事を実感しました
K様も鳥や小動物の被害もあり、大変なんだよ～と
仰っていましたがそんな中、立派なジャガイモを
たくさんいただき、大変ありがたいです
また、他にもお野菜や果物をオーナー様から頂く
こともあり、いただいた皆様へ感謝をし美味しくいただいております
K様、美味しいジャガイモをありがとうございました
営業時間：9:30～17:30 定休日：毎週火曜日・水曜日