ところざわBlueberry Farm♪♪

株式会社ノザワ産業営業時間:9:30~18:00 定休日:毎週水曜日 第1・第3火曜日

2020-07-12 ところざわBlueberry Farm♪♪

みなさんこんにちは。
ピタットハウス小手指店です

先日、6月6日にオープンした
『ところざわBlueberry Farm』さんへ行ってきました
ところざわBlueberry Farm





園内には現在、42種類750本のブルーベリーがあり
120分食べ放題で完熟の実を自分で採ることができます



園内は広くてたくさんブルーベリーがありどれを採ろうか
目移りしてしまいました!



完熟したブルーベリーを見分けるには3つのポイントがあるそうです。

①果実と枝をつないでいる軸がピンク色

②果実の裏までしっかり青くなっていて軸の付根が濃色のリングになっている

③最後に果実がポロッと取れれば完熟している

この3つのポイントを踏まえつつ・・・
ブルーベリーをたくさん食べてきました



42種類栽培している中でも品種系統が分かれており

ノーザンハイブリッシュ系
果実が大きく、酸味と甘みが調和した品種系統

サザンハイブリッシュ系
酸味が少なく食べやすい品種系統

ラビットアイ系
甘みが強く、強靭で豊産な育てやすい品種系統

ハイブリット系
ハイブッシュ系とラビットアイ系の交配品種


↑この赤い実がハイブリット系のブルーベリーです

特に6月半ば~7月中旬頃が食べごろらしく
どれも甘酸っぱく、食感も程よい固さで美味しかったです


採ったブルーベリーは持ち帰ることもできます



農園の向かいには『農園カフェ』があり
ブルーベリーを使ったデザートピザや
ブルーベリーソースのかかったソフトクリーム、果肉入りの炭酸ジュースなど
メニューも豊富でした
今回は時間の関係でカフェには行けなかったのですが・・・
今度はカフェでゆっくりしていきたいなと思いました!

みなさんもぜひ
『ところざわBlueberry Farm』さんでブルーベリーを堪能してみてはいかがでしょうか

 

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